La empresa Gastaldi Hnos realizó una jornada junto a productores y técnicos donde presentó su Centro de Innovación Agrícola, un espacio experimental destinado a generar conocimiento y transferir tecnología aplicada a cultivos clave de la región como maní, trigo y maíz.
El campo
experimental, desarrollado con el acompañamiento de especialistas de la
Universidad Nacional de Río Cuarto, permite realizar ensayos con distintas
variedades, fertilización, bioestimulantes y fungicidas, con el objetivo de que
los productores puedan aplicar esas experiencias en sus propios
establecimientos.
La actividad
formó parte del encuentro “Originadores Maní”, una iniciativa que reúne a
productores, técnicos y directivos de la empresa para analizar avances
productivos, tendencias del mercado y fortalecer la relación con el sector.
Durante la
jornada también se abordó la situación del mercado internacional del maní, en
un contexto marcado por tensiones geopolíticas que ya comienzan a impactar en
el comercio global, especialmente en los costos logísticos y el transporte
marítimo. No obstante, desde la empresa señalaron que Europa continúa siendo el
principal destino de exportación.
En paralelo,
Gastaldi Hnos avanza en una estrategia de diversificación productiva. Entre los
proyectos anunciados se encuentra la puesta en marcha de una planta destinada a
la elaboración de harinas de legumbres y productos vinculados a la alimentación
saludable, un segmento que registra un fuerte crecimiento en el consumo global.
Además, la
compañía concretó una alianza estratégica para potenciar el negocio del maíz
pisingallo, con el objetivo de ampliar la oferta exportadora y generar nuevas
oportunidades comerciales.
De cara al
futuro, desde la firma destacaron que el desafío pasa por mejorar la eficiencia
y la competitividad, en un contexto económico donde el control de costos y la
innovación tecnológica serán claves para sostener el crecimiento del sector
agroindustrial.
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