INTERNACIONALES: Villa María firmó un acuerdo con China para potenciar la exportación de lácteos
20/03/2026 | 76 visitas
El convenio entre el FUNESIL y la Academia China de Ciencias Agrícolas busca impulsar la investigación, la innovación y la inserción internacional de la cuenca lechera villamariense, con foco en el mercado chino.
En la ciudad de
Beijing se concretó un acuerdo estratégico de vinculación entre el FUNESIL y el
Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Academia China de
Ciencias Agrícolas, con el objetivo de fortalecer la producción, innovación y
exportación de lácteos de la cuenca de Villa María.
El convenio fue
firmado por la legisladora Verónica Navarro Alegre, en representación del
FUNESIL, junto al Dr. Xiaoyang Pang por la institución china. También
participaron del encuentro el intendente Eduardo Accastello y el ingeniero
Carlos Savi.
El acuerdo
establece líneas de cooperación en investigación científica, desarrollo
tecnológico, formación de recursos humanos y generación de nuevos productos, a
partir del intercambio de profesionales y conocimientos entre ambas
instituciones.
Navarro Alegre
destacó el carácter histórico del convenio y remarcó que abre la puerta a que
los productos lácteos de Villa María ganen protagonismo en el mercado chino.
Además, subrayó que esta articulación permitirá agregar valor a la producción
local y adaptarla a las exigencias internacionales.
Por su parte,
Accastello señaló que se trata de una herramienta clave para mejorar los
estándares de calidad y consolidar la presencia de la producción regional en
mercados de alta demanda como China, donde el consumo de lácteos continúa en
crecimiento.
El acuerdo
también vincula a la Escuela Superior Integral de Lechería —que avanza hacia su
transformación en instituto universitario— con una de las principales entidades
científicas del ámbito agroalimentario chino, lo que representa un paso
significativo para el desarrollo del sector.
Entre los
principales objetivos, se destaca el desarrollo de productos adaptados al
consumidor chino, teniendo en cuenta aspectos como sabor, presentación y valor
nutricional. Esto abre nuevas oportunidades comerciales para empresas de Villa
María y la región, algunas de las cuales ya mantienen vínculos con ese mercado.
De esta manera,
la iniciativa proyecta a la cuenca lechera cordobesa hacia una mayor
competitividad internacional, apostando a la innovación y al crecimiento
sostenido en los próximos años.
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